Kirjoittaja Aihe: Tehokkaan siitepölytaikinan valmistusohje  (Luettu 9703 kertaa)

qwerty

  • Administrator
  • *****
  • Viestejä: 182
Tehokkaan siitepölytaikinan valmistusohje
« : Maaliskuu 16, 2014, 06:34:48 ap »
Jarmo Henttun   siitepölytaikinanan valmistus ohje.

Ruokinta huhti-toukokuu

2 kg kuivahiivaa
1 kg soijajauhoa
1 kg säteilytettyä siitepölyä

4 kg sokeria 1:2 liuoksena
3 dl rypsiöljyä (oliiviöljy ei kelpaa)
1 monivitamiinipilleri
1 moni B-vitamiinipilleri
1 magnesiumpilleri

1/3 sokerista pitää olla hedelmäsokeria. Se imee kosteutta ilmasta ja pitää taikinan kosteana.

Taateli antaa hyvää makua taikinaan.  250 g paketti liotetaan kuumassa sokeriliuoksessa. Taatelissa on 65% sokeria.

Taikinan pitää olla mahdollisimman pehmeä, just sellaista että se pysyy kehien päällä.

Taikina kaulitaan vai valetaan voipaperin väliin. Koko kehäala täytetään ruokalevyillä. Jos menekki on hyvä, satsi kestää viikon. 500-700g/vk

Säteilytettyä siitepölyä saa australiasta (maksu masterilla tai paypalilla):
https://maps.google.fi/maps?q=63-A+Hunter+Lane,+Hornsby&ie=UTF-8&hq=&hnear=0x6b12a786c43c7153:0x397ff40ea85c75bf,63-A+Hunter+Ln,+Hornsby+NSW+2077,+Australia&gl=fi&ei=KiolU5-aHIbR4QTt64CoCA&ved=0CC8Q8gEwAA

Siinä menee kuljetus + tulli hinnan lisäksi

http://hornsby-beekeeping.com/irradiated-pollen/

..tilasin kokeeksi 10kg säkin ja se maksoi kotiin kuljetettuna 365 dollaria
edit: Pelkkä 10kg siitepölyn kuljetus australiasta suomeen on 285$ ja siihen päälle
säteilytetyn siitepölyn hinta + tulli...


PS. Valmiita siitepölyruokia löytyy ainakin Nuuterolta (Saksalaista). Lisäksi siitepölyä löytyy hunajayhtymältä, mutta
se on säteilyttämätöntä, eikä sitä voi siten käyttää omissa seoksissa 


qwerty

  • Administrator
  • *****
  • Viestejä: 182
Vs: Tehokkaan siitepölytaikinan valmistusohje
« Vastaus #1 : Huhtikuu 07, 2015, 12:17:24 ip »
Valmistin uudella reseptillä mehiläisille kevään ruokintataikinan seuraavalla reseptillä:

Itse tehty kokeellinen mehiläisten kevätruokintaseos. Seoksessa käytettiin viitteellisenä ohjearvona kuningatarmaindon koostumusta haettaessa vitamiinejä seokseen.

Jani Korven kevätruokataikinan valmistusohje:

1,5kg sätelytettyä sittepölyä (desinfioitua, Australiasta)
1,5kg tomusokeria
1kg soijajaujoa
3dl rypsiöljyä
1 tabletti B-complex Extra high potency
levyllinen C - Vitamin+superfruits 55g (tablettien paino)
Aminohappojauhoa (SportLife EAA) 50g
5g mineraalisuolaa
100g kuivahiivaa

Siitepöly ja pienet erät mm. tabletit ym. blenderiin muut suoraan 10L sankkoon ja siellä sekaisin. Tomusokeriakaan ei kannata sekoittaa blenderissä vaan 10L sankossa tai isommassa. 


Tässä video kokkailuun
http://youtu.be/vijrkNeG6Jo

qwerty

  • Administrator
  • *****
  • Viestejä: 182
Vs: Tehokkaan siitepölytaikinan valmistusohje
« Vastaus #2 : Maaliskuu 27, 2022, 04:56:28 ip »
Tässä vuoden 2022 kuivana annettavan siitepölyruuan valmistusresepti:

Year 2022 recipe total: 
6,0 kg taloussokeria – normal sugar
2,6 kg hedelmäsokeria – fruit sugar - fruktoose
2,0 kg säteilytettyä siitepölyä – radiated pollen
 900 g soijajauhoja – soy powder
 500 g kookos sokeri - coconut sugar
  450g clostridium butyricum
  170g maitohera proteiini - whey protein
    50g vitamine C tabletteina
    36g vitamine B tabletteina
    47g manteleita pähkinöinä -almonds

  • 1/3 kaikesta pitäisi mielellään olla hedelmäsokeria (sitoo kosteutta eikä kovetu kuten tavallinen sokeri)
  • Kokonaisseoksesta yli 50% pitää olla sokereita ettei taikina homehdu
  • mehiläisten suolisto ei pysty laktoosiin eikä sitä saa antaa missään nimessä, maitohera proteiinissa on alle 1% laktoosia per 650g eli pieni osa sitä vielä Ok
  • rypsiöljyä kokonaispitoisuus max 3% - rypsiöljy lisätään kokonaisseokseen viimeisenä ja sekoitetaan porakoneella jossa vispipä. Ei saa käyttää oliivi öljyä - jää syömättä
  • tätä ruokintaa ei saisi antaa ennen kuin 1/3-puolet maasta sulanut (ellei lisää 2-4L vettä samalla ruokinta-automaattiin) tämä ruokinta pitää antaa ennen kuin paju kukkii (muuten se jää "syömättä"). 
  • mehiläisten siitepöly ruokintaseokseen ei saisi laittaa suolaa (ihmisen mauste)
  • mehiläisten siitepöly ruokintaseokseen ei saa missään nimessä laittaa tuotteita joissa yhtään makeutus-aineita (esim. aspartaami), tappa kaikki mehiläiset (hermomyrkky myös muurahaisile).
  • Pesiin annostellaa ruokataskuun 1-2 kukkurallista lusikallista tätä kuivajauhoa. Kuivajauhon saa helposti pesän kehien päälle ilman korotelistaa.
  • Lisäksi voisi olla kannatavaa laittaa ruokinta-automaattiin 50-70% vedellä laimennettuna hunajayhtymän 67% sokeriliemi. Lähes pelkkää vettä, eikä edelleenkään suolaa! (max 4-5 litraa per yhdyskunta per kerta). 

Liitteenä excelin laskuri seoksen valmistusta varten ja kuva 3,7kW mikseristä

t. Jani