Jarmo Henttun siitepölytaikinanan valmistus ohje.
Ruokinta huhti-toukokuu
2 kg kuivahiivaa
1 kg soijajauhoa
1 kg säteilytettyä siitepölyä
4 kg sokeria 1:2 liuoksena
3 dl rypsiöljyä (oliiviöljy ei kelpaa)
1 monivitamiinipilleri
1 moni B-vitamiinipilleri
1 magnesiumpilleri
1/3 sokerista pitää olla hedelmäsokeria. Se imee kosteutta ilmasta ja pitää taikinan kosteana.
Taateli antaa hyvää makua taikinaan. 250 g paketti liotetaan kuumassa sokeriliuoksessa. Taatelissa on 65% sokeria.
Taikinan pitää olla mahdollisimman pehmeä, just sellaista että se pysyy kehien päällä.
Taikina kaulitaan vai valetaan voipaperin väliin. Koko kehäala täytetään ruokalevyillä. Jos menekki on hyvä, satsi kestää viikon. 500-700g/vk
Säteilytettyä siitepölyä saa australiasta (maksu masterilla tai paypalilla): https://maps.google.fi/maps?q=63-A+Hunter+Lane,+Hornsby&ie=UTF-8&hq=&hnear=0x6b12a786c43c7153:0x397ff40ea85c75bf,63-A+Hunter+Ln,+Hornsby+NSW+2077,+Australia&gl=fi&ei=KiolU5-aHIbR4QTt64CoCA&ved=0CC8Q8gEwAASiinä menee kuljetus + tulli hinnan lisäksi
http://hornsby-beekeeping.com/irradiated-pollen/..tilasin kokeeksi 10kg säkin ja
se maksoi kotiin kuljetettuna 365 dollariaedit: Pelkkä 10kg siitepölyn kuljetus australiasta suomeen on 285$ ja siihen päälle
säteilytetyn siitepölyn hinta + tulli...
PS. Valmiita siitepölyruokia löytyy ainakin Nuuterolta (Saksalaista). Lisäksi siitepölyä löytyy hunajayhtymältä, mutta
se on säteilyttämätöntä, eikä sitä voi siten käyttää omissa seoksissa